Disposizioni per la campagna vendemmiale e indicazioni sull’etichettatura dei prodotti vitivinicoli
CATEGORIA: Webinar on demand
FORMATORI:
Silvio Salvi
Nel webinar verrà presentato il quadro normativo ed esposti i principali adempimenti del periodo vendemmiale, con particolare riferimento al Registro Sian, alle pratiche enologiche, alle dichiarazioni obbligatorie, ai documenti di trasporto e ai sottoprodotti.
Riguardo l’etichettatura, verranno presentate le indicazioni obbligatorie, le indicazioni facoltative regolamentate, le indicazioni facoltative libere.
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SI
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