Modera il direttore de “L’Enologo”, Gianluigi Basilietti.
PROGRAMMA
Saluti istituzionali dei rappresentanti degli ordini professionali patrocinanti
Interventi tecnici:
La corretta informazione del consumatore nell’era digitale. Avvocato Francesco Aversano, Diritto agrario e alimentare Università degli Studi di Napoli Federico II
Profili giuridici dell’etichettatura nel settore vitivinicolo. Avvocato Marco Giuri del foro di Firenze, esperto di diritto vitivinicolo
Etichettatura digitale nel settore vitivinicolo: norme e criteri operativi. Federica Bozzurra, esperta di legislazione vitivinicola
Le principali sanzioni in materia di etichettatura vitivinicola: Michela Tironzelli, funzionario agrario ICQRF Toscana e Umbria.
Per iscrizioni e informazioni: info@orvietodoc.it