Sezione Friuli Venezia Giulia

Convegno tecnico Verso la prossima vendemmia

ore 18:00 RELAZIONI "Nuove Soluzioni per la fermentazione Alcoolica"-  Lorenzo Durigon - Veronica Pivetta - Ricercatori Ever "La stabilizzazione del calcio" - Paolo Capra - Direttore generale e commerciale EVER "Controllo Naturale del potenziale Redox"  - Rosa Prati - Ricercatrice EVER Ore 20.15 Rinfresco

Viaggio Studio nelle regioni vitivinicole della Slovenia

Il ritrovo è fissato per le ore 08:30 presso:• Il Centro commerciale Pradamano, Via Nazionale 108, Pradamano (UD)• Gorizia (da definire a seconda delle partecipazioni)Programma:Ore 09:00: Spostamento verso Goriška BrdaOre 10:00: Visita con degustazione presso l’azienda Klet Brda a DobrovoOre 11:30: Visita con degustazione presso l’azienda Bjana a DobrovoOre 13:30...

Cambiamenti climatici: ottimizzazione nell’utilizzo di enzimi e lieviti

In collegamento dalle Sezioni Assoenologi Abruzzo Molise- Campania - Friuli Venezia Giulia - Lazio Umbria - Lombardia Liguria - Puglia Basilicata Calabria - Sardegna - Sicilia ore 17.00 Introduzione di Rossana Ferrari Amministratore Ferrari Biotecnologie RELAZIONIProf. Emilo Celotti  Università degli  Studi di Udine - "Gestione ragionata degli enzimi nella vinificazione...

Incontro prevendemmiale

Giovedì 22 agosto alle ore 17.00 Biblioteca della Facoltà di Agraria dell’Università di Udine (via delle Scienze). Interventi: - Lovo Matteo, Presidente Assoenologi FVG- Bressan Sandro Ersa FVG -  Flavescenza dorata e Mal dell’Esca- Gallina Valentina Osmer FVG - Andamento meteo della stagione 2024- Sivilotti Paolo UNIUD e Degano Francesco...

Identità territoriali ed approccio stilistico per il futuro

Villa Luisa Strassoldo, Via Vittorio Emanuele II 11 ad Aiello del Friuli ore 17.30 In un mercato globale del vino dove si assiste ad una continua crescita di interesse nei confronti dei vinibianchi, una regione come il Friuli può rappresentare un importante asset di sviluppo.Per avere successo nel mondo del...