Degustazioni

Fronteggiare le sfide di un clima sempre più estremo con applicazioni fogliari innovative

PROGRAMMAOre 17:00 ARRIVO PARTECIPANTI – registrazioneOre 17:30 Impatto di eventi meteorologici estremi sulle dinamiche di maturazione e composizione delle uveFranco Meggio – Università degli studi di PadovaOre 18:00 Ridurre i consumi idrici del vigneto mediante l’utilizzo di specifici derivati di lievito per contrastare gli effetti degli stress estivi - Tommaso...

Incontro tecnico- L’enologo a tutto campo

Martedi 28 maggio 2024 ore 17:00presso Casa Spadoni-Via Granarolo 99 Faenza Interverranno:· Pierluigi Zama - Presidente Assoenologi Sezione Romagna· Filippo Firenze - Responsabile Corimpex ItaliaRelazioni:· Dr. Fabio Piccoli, WineMeridian: Overview mercato vitivinicolo e trend· Avv. Marco Giuri: Responsabilità dell'Enologo sulle pratiche enologiche· Michele Bogianchini - Oenobrands Italia sales manager -...

Convegno tecnico Verso la prossima vendemmia

ore 18:00 RELAZIONI "Nuove Soluzioni per la fermentazione Alcoolica"-  Lorenzo Durigon - Veronica Pivetta - Ricercatori Ever "La stabilizzazione del calcio" - Paolo Capra - Direttore generale e commerciale EVER "Controllo Naturale del potenziale Redox"  - Rosa Prati - Ricercatrice EVER Ore 20.15 Rinfresco

60° Assoenologi Sezione Emilia

Programma Ore 19:15 Accreditamento ed ingresso con visita al Museo Enzo FerrariOre 20:00 Saluti del Presidente Sezione Emilia e delle IstituzioniOre 20:15 Tavola rotonda con Massimo Tripaldi – Vice Presidente Nazionale Assoenologi,Claudio Biondi - Presidente Consorzio Tutela Lambrusco,Davide Frascari - Presidente Enoteca Regionale Emilia RomagnaOre 20:45 Cena di GalaOre 23:00...

Convegno tecnico. Da Andrea Bacci all’innovazione oggi in vitivinicoltura

Manifestazione ENOSOPHIA Venerdì 21 giugno 2024 ore 16,30 presso Villa Il Castellano - Sant'Elpidio a Mare (Fermo) Programma MODERATORE: Giornalista Alessandro Regoli direttore Wine NewsSaluti: • D’Ignazi Giuliano, Presidente Assoenologi Marche;• Pasquale Gianni, Presidente Assoenologi Abruzzo e Molise;• Vito Verdecchia, DG Banca di Ripatransone e del Fermano• Alessio Pignotti, Sindaco...

Incontro tecnico. Le nuove disposizioni normative sull’etichettatura e presentazione dei vini a DO e IG

Ore 10.00 Sala convegni Hotel Sporting Villa Maria Francavilla al Mare Saluti - Dott. Alessandro Nicodemi Presidente consorzio Tuela Vini d'Abruzzo Moderatore Enol. Nicola Dragani Presidente del Comitato tecnico CVdA Interventi Av. Chiara Menchini  Responsabile Ufficio giuridico UIV "Aspetti giuridico-normativi sull'etichettatura e presentazione dei vini a Do e Ig alla...

Convegno I vini ossidativi nel Mediterraneo

orario 10:00-12:00 e 16:00-17:30 PROGRAMMA Mattino TAVOLA ROTONDA sul tema: “Quali sono gli elementi che caratterizzano un territorio?” con la partecipazione dei seguenti esperti:- Alessandro Dettori - Università degli Studi di Sassari; - Gianni Lovicu - Agenzia AGRIS; - Alessandra Guigoni - IED; - Giovanni Antonio Farris – Accademia del...

10° Corso Appassimento delle uve e qualità dei vini

21-23 Novembre 2024Teatro di via Verdi, Vicopisano (Pisa) SCARICA IL PROGRAMMA CLICCA QUI SCARICA IL MODULO DI ISCRIZIONE CLICCA QUI

Degustazione di Olio e vini del Garda e visita al frantoio

ore 16.00presso Agririva - Agraria Riva del GardaVia S. Nazzaro, 4, 38066 Riva del Garda TN La degustazione prevederà una degustazione di diversi oli EVO italiani e di circa 6 vini delle aziende Agririva e Agritur Comai. Ci condurranno nelle degustazioni l’enologo Furio Battelini e l’enologo Marco Comai.Seguirà una visita...

Convegno tecnico Neuromarketing, teorie e tecniche applicate. Cena degli auguri

Nell'ambito della Manifestazione ENOSOPHIA Convegno "Neuromarketing, teorie e tecniche applicate” Mercoledi 11 dicembre 2024 ore 17.30 presso Enoteca Regionale delle Marche - Via Giuseppe Garibaldi 75 Offida AP Programma Saluti: • D’Ignazi Giuliano, Presidente Assoenologi Marche; Interventi: Francesca Di Tonno - "Comunicare il vino" Per motivi organizzativi si chiede la...