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La catena del freddo dal vigneto all’imbottigliamento per salvaguardare gli aromi
Webinar svolto in diretta il 19 novembre 2025 Cold chain e value chain, catena del freddo e catena del valore, venti anni fa nessuno avrebbe pensato di dover parlare di catena del freddo per l'uva da vino per mantenerne il valore. Invece, oggi è fondamentale conoscere accuratamente la fisiologia…
A CURA DI: Mencarelli Fabio
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E-commerce: quali sono le novità e come affrontare la vendita on line dei prodotti vinicoli
Webinar svolto in diretta il 19 febbraio 2024 ll webinar "E-commerce: novità e strategie per la vendita online di prodotti vinicoli" è un'interessante occasione per scoprire le ultime novità legislative e le strategie vincenti nel settore dell'e-commerce vitivinicolo. Durante il webinar vengono presentate le modifiche legislative riguardanti la vendita…
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Wine Design School – 8. Vino e design – Riti e oggetti intorno al vino
Un’introduzione sul vero senso della parola design, cultura e metodo di progetto a 360 gradi, ovvero progettare sistemi servizi prodotti. Il vino è, di fatto, un tipico esempio di sistema prodotto-servizio e, come tale, il design è la disciplina che ne può esaltare la complessità. Sponsor Platinum: Omnia Technologies …
A CURA DI: Giulio Ceppi
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