Gelate in viticoltura: conoscenza del fenomeno e strategie di difesa

Webinar svolto in diretta il 28 marzo 2025

Le gelate tardive sono da sempre foriere di grandi impatti sulla viticoltura italiana.

In questo webinar saranno analizzate in chiave agrometeorologica e dunque alla luce delle cause a microscala (bilancio energetico di superficie), a scala locale (apporti di aria fredda dai rilievi circostanti) e a macroscala (apporti di aria fredda dalle grandi regioni sorgenti).

Le gelate saranno inoltre indagate sul piano agroclimatologico offerendo una valutazione di come il rischio stia evolvendo in relazione all’aumento delle temperature e alla maggiore vulnerabilità della vite derivante dell’anticipo nelle fasi fenologiche della vite.

Saranno infine presentati i principali metodi di difesa oggi disponibili, ponendone in luce pregi e limiti.