Biagio Bianchi
Docente di "Meccanizzazione vitivinicola", "Gestione dell'energia in agricoltura" e "Applicazioni di macchine e impianti per i processi alimentari" – Università degli Studi Aldo Moro di Bari
Ultimi webinar di Biagio Bianchi
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La meccanica e l’impiantistica al servizio della filiera enologica
Il webinar tratterà il funzionamento e il dimensionamento di massima delle macchine e degli impianti, oltre che la loro gestione in relazione alle esigenze produttive, ambientali ed economiche dell’azienda, nonché di destinazione del prodotto. Cenni al trattamento e al recupero delle biomasse e alla depurazione dei reflui. …
A CURA DI: Biagio Bianchi
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