Pacchetto Vino, il Regolamento sul vino analcolico e sul vino a basso contenuto alcolico
CATEGORIA: Webinar on demand
FORMATORI:
Salvi Silvio
Webinar svolto in diretta il 13 giugno 2025
È attualmente all’esame del Consiglio dell’Unione Europea la proposta relativa alle nuove denominazioni per i vini dealcolati e parzialmente dealcolati.
Questo webinar prenderà avvio da tale contesto normativo per approfondire le implicazioni in materia di etichettatura delle bevande analcoliche e del vino analcolico, mettendo in luce le loro differenze normative.
Sarà inoltre presentato un aggiornamento sullo stato dell’arte relativo alle dichiarazioni nutrizionali e all’indicazione degli ingredienti, tematiche centrali per la corretta informazione al consumatore.
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