Pacchetto Vino, il Regolamento sul vino analcolico e sul vino a basso contenuto alcolico
CATEGORIA: Webinar on demand
FORMATORI:
Salvi Silvio
Webinar svolto in diretta il 13 giugno 2025
È attualmente all’esame del Consiglio dell’Unione Europea la proposta relativa alle nuove denominazioni per i vini dealcolati e parzialmente dealcolati.
Questo webinar prenderà avvio da tale contesto normativo per approfondire le implicazioni in materia di etichettatura delle bevande analcoliche e del vino analcolico, mettendo in luce le loro differenze normative.
Sarà inoltre presentato un aggiornamento sullo stato dell’arte relativo alle dichiarazioni nutrizionali e all’indicazione degli ingredienti, tematiche centrali per la corretta informazione al consumatore.
Webinar on demand
€ 40,00
costoSocio
€ 55,00
costoNon Socio
€ 15,00
costoStudente
on demand
4
SI
Accedi
Non hai un account, registrati su Assoenologi per acquistare!
Formatori
Informazioni
Altri webinar collegati
Webinar on demand
on demand
Nuove strategie per la stabilizzazione proteica dei vini
Webinar svolto in diretta il 23 febbario 2023 Nella prima parte del webinar il Prof. Vincenzi introdurrà il tema della stabilizzazione proteica nei vini, con delle considerazioni in merito alla tecnica comunemente utilizzata, ovvero il trattamento con bentonite. Verranno in particolare affrontati i problemi tecnologici legati al trattamento con…
dettagli 4 CREDITI
Webinar on demand
on demand
Gli adempimenti vendemmiali
Webinar svolto in diretta il 28 agosto 2025 Il webinar intende offrire un approfondimento tecnico-normativo sugli obblighi e gli adempimenti richiesti agli operatori del settore vitivinicolo. La relazione sarà dedicata alla gestione del registro telematico SIAN, alle pratiche enologiche consentite, alle dichiarazioni obbligatorie, ai documenti di trasporto e alla…
A CURA DI: Salvi Silvio
dettagli 4 CREDITI
Webinar on demand
on demand
Wine Design School – 10. Come affrontare il mercato internazionale/cinese
Racconti di esperti dei principali mercati internazionali per conoscere meglio i vari aspetti del mercato, soprattutto dal punto di vista del consumatore Sponsor Platinum: Omnia Technologies. Guarda la preview https://youtu.be/D8UkZ25A_b0 Wine Design School - 12 webinar a tema per aiutare a capire cosa fare, come fare, quando fare…
A CURA DI: Fiona BaiXue
dettagli 4 CREDITI