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Gelate in viticoltura: conoscenza del fenomeno e strategie di difesa
Webinar svolto in diretta il 28 marzo 2025 Le gelate tardive sono da sempre foriere di grandi impatti sulla viticoltura italiana. In questo webinar saranno analizzate in chiave agrometeorologica e dunque alla luce delle cause a microscala (bilancio energetico di superficie), a scala locale (apporti di aria fredda dai…
A CURA DI: Mariani Luigi
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Wine Design School – 11. In Technology Veritas: la tecnologia al servizio dell’enologia
Il gruppo Omnia Technologies unisce le competenze dei migliori specialisti nelle tecnologie per il settore del food, beverage e pharma: dal processo al confezionamento finale. Wine Design School - 12 webinar a tema per aiutare a capire cosa fare, come fare, quando fare con la cultura e metodo del design…
A CURA DI: OMNIA TECHNOLOGIES
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I più recenti progressi nella produzione del vino spumante
Webinar svolto in diretta il 19 dicembre 2024 Il vino spumante riveste un ruolo rilevante nel mercato del vino la cui esportazione è incrementata nel 2024, sia in termini di valore che di volume, e l’Italia ha il primato delle esportazioni su scala mondiale. Considerata l’importanza che riveste questa…
A CURA DI: Fracassetti Daniela
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