Ciani Maurizio

Professore Ordinario di Microbiologia agraria, alimentare e ambientale presso la Facoltà di Scienze dell'Università Politecnica delle Marche (AGR 16) è membro di diverse società italiane e internazionali di microbiologia.

Fa parte dell'Editorial Board delle riviste Food Microbiol., In. J. Wine Res., Frontiers in Food Microbiology. Foods, Fermentation, Microorganisms. Associate editor for Frontiers in Microbiology and Editor in chief section for Microorganisms.
E’ accademico ordinario nell' l’Accademia Italiana della Vite e del Vino e fa parte degli gruppo degli esperti del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali per i lavori OIV (l’Organization International du Vin).